czwartek, 5 kwietnia 2012

Znów makaron, ale tym razem razowy z pesto oliwkowym


Potrzebne do ugotowania:
paczka makaronu razowego - spaghetti - osiem minut gotowania 

a na patelnię do podsmażenia na niewielkiej ilości oliwy z oliwek:
1 cebula pokrojona
pięć pieczarek,  
pół cukinii,
2 ząbki czosnku,
trochę pieprzu, soli, papryki w przyprawach,
parę plasterków pokrojonych polędwicy z indyka,  

następnie na patelnię dodane:
ser niebieski Lazur,
pesto z oliwek Grand Italia, 
parę oliwek, 
parę suszonych pomidorów,
śmietana 12%,



po tak przygotowanym sosie zawartość patelni, czyli sosu, na wzór włoski, dokładnie wymieszać z makaronem.
podawać w przybraniu suszonego pomidora i świeżej bazylii i rozkoszować się smakiem:-)

 nadaje się nawet do zabrania do pracy i podgrzania w mikrofali.








1 komentarz: