środa, 4 stycznia 2012

Muffiny by Maestro


Muffiny powstały spontanicznie przedświąteczną porą, ale w natłoku zajęć i z powodu szybkiego zniknięcia nawet nie zostały porządnie uwiecznione:-(

składniki:
30 dkg twarogu półtustego
1 jajko
1/3 szklanki cukru
migdały
orzechy
żurawina
śliwki suszone
pół tabliczki czekolady mlecznej

na polewę:
1 łyżka kakao
1/3 masła
1/3 szklanki cukru

Wykonanie:
Masę sernikową wymieszać z rozdrobnionymi orzechami, żurawiną w małych kawałeczkach, śliwkami suszonymi i migdałami pokruszonymi. Połowę tej masy odłożyć a do drugiej połowy dołożyć zmieloną czekoladę mleczną - zmiksować. Do foremek wlać jedną warstwę, a na nią drugą czekoladową.Polać odrobiną polewy czekoladowej, przygotowanej na małym ogniu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. godzinę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz