Sałatki nie wyniosłam z imprezy:-), chociaż kosztowałam ją w ilościach nieprzepisowych:-), ale skradłam na nią pomysł od Magdy, która ją zrobiła na imprezę.
Sałatka zajęła wysokie miejsce na liście moich ulubionych tuż obok sałatki owocowej:-)
składniki:
puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnympuszka czerwonej fasoli
4 ogórki kiszone
1/2 małej cebuli
majonez
sól
pieprz
torebka ryżu
wykonanie:
Ugotować ryż. Do miski przełożyć osączonego tuńczyka, drobno pokrojone ogórki, wypłukaną fasolę, pokrojoną drobno cebulę, dodać ostudzony ryż, wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku. Nie dość, że jest pyszna, to jeszcze błyskawiczna i sycąca, czyli wszystkie wymagania idealnej sałatki wg mnie spełnia.:-)Smacznego!
ja robię ją w troszkę zmienionej wersji - zamiast fasoli, której nie lubi mój mąż dodaję kukurydzę. Też jest smaczna;)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńz kukurydzą też zatem wypróbuję:-)
OdpowiedzUsuń