Sałatka dobra na wszystko...i na obiad i na kolację

z cyklu błyskawicznych.

tym razem powstała z
rukoli

sałaty lodowej

piersi kurczaka pieczonych w piekarniku lub na grillu w marynacie musztardowo-sezamowo-oliwnej

grillowanych plastrów cukinii

pokrojonej drobno marchewki

pomidorów suszonych

pomidorów koktailowych

groszku konserwowego

cebuli małej

sezamu prażonego

w sosie zrobionym z oliwy wymieszanej z wodą przyprawionym wyciśniętymi 2 ząbkami czosnku, papryką ostrą w proszku, odrobiną soku z cytryny i octu balsamicznego. 

Polecam.